Хлеб.
09.01.2017

Хлеб.

хлеб.jpgхлеб5.jpgЧто можно взять с крепостного крестьянина - хлеб.Вот и торговала Россия - экспорт хлеба.Советская Россия продолжила тенденцию,но мировая война и гражданская поубавила производителей.Хорошо появился экспортный товар нефть (национализированный).Стала возможность покупать станки и оборудование,а так приходилось "потрошить" усадьбы,церкви...
   Это сейчас Боровичский край остаётся самым густо населённым в Новгородской области.А ведь есть примеры самодостаточные.Рёконьский монастырь обеспечивал себя всем сам,принимая паломников при этом. А вот Новгород Великий  был зависим от привозного хлеба.Перекроют поставки в Торжке и Новгород Великий на коленях.
  Когда 540 лет назад,поставили на прокорм (поместили в поместье,сделали помещиками) Боровских служивых людей (появились Боровичи),местное население стало нести дополнительные повинности.Главная из них хлебная стала,до этого была меховая.Урожайностью наша местность не отличалась.А с наступлением голода трёхлетнего 1601-1603 годов,настало смутное время.Даже в Новгороде не знали "под кого лечь",а что говорить про Боровичский край ,где гуляли все кому ни лень (от казаков до поляков).И всем требовалось зерно.Но Столбовой мир "устаканил" ситуацию и люди появились с земледелием,а крепостное право усилилось.
   Так и шло до отмены крепостного права,крестьяне не доедали хлебушка.для чего и служили посты.Хотя и без них не объедались местные,помещики были пришлые.А помещикам надо было кормиться,вот и изымали "излишки" хлеба ,у крестьян денег не было (как и паспорта).Так и содержались усадьбы,поездки за границу,за счёт обдирания крестьян.С отменой крепостного права,вывернулись помещики,захватив лучшие земли,за которые брали натурой.
   100 лет назад из-за голода  в Петрограде,произошла Февральская буржуазная революция.Свергнутая монархия,развязавшая войну и довёвшая крестьянство до  "ручки",была свергнута.Продолжал работать Сухой закон,запрещавший зерно переводить в алкоголь.
хлеб1.jpgхлеб4.jpgБольшевики в конце 1917 года совершившие октябрьский переворот,продолжили сухой закон и отъём хлеба.За то и выиграли гражданскую войну,правда обещая землю.С наступлением Новой Экономической Политики (НЭП),вроде под выправились крестьяне на деревне (стали наедаться хлебушка).Но крестьянин не собирался кормить рабочего.Стали организовываться колхозы с коллективной ответственностью.Крестьянин мог прокормить себя,но не более.Для покупки машин и оборудования,капиталисты требовали золото или зерно.Традиция отъёма зерна продолжилась,отпор привёл к террору и репрессиям.Что зерно,что церковные ценности (на халяву не заберёшь),вот и " лучшее" решение расстрелы и лагеря (бесплатная рабочая сила).И опять жители села хлебушек вдоволь не могли есть.Но не было бы колхозов ,вряд ли выиграли войну у фашистского зверя.
хлеб3.jpg700px-Alexander_Apsit_1919.jpgТак пережив страшную войну,которая унесла большую часть работоспособного населения,жили по карточкам...Крестьянский быт не сильно отличался до 50-х годов 20 века.В Боровичах вместо небольших пекарен появился хлебозавод,а за тем в 1973 году построили Хлебокомбинат.5 районов должен был обслуживать новый хлебокомбинат,выпуская по 60 тонн продукции.Хлебом стали выкармливать даже скотину,цена была низкая.Вроде должен отъесться хлебушка селянин с селянкой,но опять "хлеб12.jpgхлеб11.jpgкатаклизьма Горбачёвская" с борьбой с алкоголем.Привела к талонам  и недоеданию.,что спровоцировало распад СССР.
    После 1991 года при отпуске цен на хлеб появилось 16 пекарен,в том числе Костюхинская.Теперь вроде хлебушка отъелись в волю,зато собственность просрали.Да и хлеб везут с Новгорода,Петербурга,Пскова...А где наши  пекарни господа Костюхины?
хлеб9.jpgхлебозавод.jpgЗерно производил каждый колхоз.Комбикормовые 3 завода использовали привозное зерно .Хлебокомбинат упустил почти весь рынок,а ещё Райпо снабжало деревни хлебом.К стати во времена прихватизации,бандиты в первую голову захватывали хлебокомбинаты.Это произошло и в Боровичах и в Новгороде.А при отправке в колхоз,одна из самых денежных работ была на посеве и уборке зерновых.Каждое хозяйство имело свой ток,для сушки и хранения зерна.За то возвращаясь с колхоза,можно было для скорости,полететь на самолёте,которые сейчас не летают.Вот вам и хлеб!Пока был свой хлеб и самолёты летали и поезда ходили!Скоро за хлебом будем в Петербург кататься?Частник не будет кормить и содержать.Один в поле не войн.Колхоз может содержать детские сады,школы,клубы,технику...Колхоз может быть всеядным,выращивать зерно,скотину,выпускать доски...Хлеб всему голова!На току..jpg

Назад